Ăn gì để trẻ có đôi mắt sáng khỏe đẹp ?

Ngày này tình trạng trẻ bị cận thị ở lứa tuổi học đường ngày càng phổ biến và đáng báo động. Đừng bỏ qua bài biết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những thực phẩm bổ cho mắt giúp con có đôi mắt sáng khỏe đẹp. 

Nhóm thực phẩm bổ sung cho mắt gồm những gì ?

Để có một đôi mắt sáng khỏe không thể bỏ qua các dưỡng chất như vitamin A,B, C, E, các loại axit béo như omega-3, lutein, zeaxanthin, các chất chống oxy hóa… 

• Giàu vitamin A: gan động vật, các loại trứng sữa, cá hồi…
• Giàu beta – caroten: các loại rau củ quả có màu đỏ, cam như đu đủ, cà rốt, bí đỏ, gấc.. các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ xanh, rau ngót, cải bó xôi..
• Giàu vitamin C: các loại trái cây chứa nhiều vitamin C như: bưởi, cam, dâu tây, ổi..
• Giàu vitamin E: Các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, các loại hạt… giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cườm mắt, chống oxy hóa
• Giàu lutein: ngô, trứng, cải xoăn giúp bảo vệ võng mạc
• Giàu selenium: các loại hải sản, thịt, trứng, sữa, ngũ cốc…

Nhóm thực phẩm rau, củ quả tốt cho mắt 

Rau xanh

Lutein là một chất rất giàu dinh dưỡng có lợi cho thị giác. Cha mẹ nên bổ sung các loại rau này trong thực đơn hàng ngày như: rau cải, rau chân vịt, cải xoăn, cải ngọt.. 

Các thực phẩm có hàm lượng lutein và zeaxanthin – hai chất chống oxy hóa rất mạnh có vai trò trong việc bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh

Tuy nhiên, trẻ em lại khá lười ăn rau xanh, các mẹ nên thay đổi khẩu phần và chế biến món ăn đa dạng như ép nước, làm salat, sinh tố…

Cà rốt

Cà rốt là thực phẩm tốt cho đôi mắt mà mẹ không được bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Bên trong cà rốt có chứa beta-caroten – một chất sẽ được chuyển đổi thành vitamin A sau khi được cơ thể hấp thụ giúp tăng cường thị giác, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể. 

Đu đủ 

Trong đu đủ chứa rất nhiều vitamin C, B, Kali, Magie, chất xơ, vitamin A .. rất tốt cho đôi mắt. Bên cạnh đó, đu đủ còn cực kỳ có lợi đối với hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Mẹ có thể bổ sung bằng cách như nước uống, ăn kèm với sữa chua, sữa chua để trẻ dễ ăn hơn

Bơ 

Bơ là thực phẩm chứa nhiều lutein và zeaxanthin làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như: đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng,

Nhóm thịt, cá, trứng, sữa

Các loại thực phẩm hằng ngày như: thịt bò, cá hồi, trứng , sữa tươi,…chứa rất nhiều vitamin, kẽm, omega 3 … rất tốt cho đôi mắt của bé giúp ngăn chặn các bệnh về mắt như cận thị, viễn thị, đục thủy tinh thể…

Cá hồi,  hải sản

Bạn có thể tìm thấy hàm lượng omega -3 trong các loại hải sản, cá hồi. Omega-3 bảo vệ mắt bạn khỏi thoái hóa hoàng điểm và bệnh tăng nhãn áp. Nếu mức độ các axit béo này có thể dẫn đến khô mắt.

Thịt nạc, thịt gia cầm

Kẽm mang vitamin A từ gan đến võng mạc – nơi tạo ra sắc tố melanin. Hàu là loại thực phẩm chứa rất nhiều kẽm . Ngoài ra, thịt bò, thịt gà, thịt lợn cũng là những thực phẩm tốt cho đôi mắt mà bạn có thể thêm vào khẩu phần ăn hằng ngày

Trứng

Trong trứng có chứa rất nhiều chất có lợi cho mắt như vitamin A, zinc, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteine. Bên cạnh đỏ, lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein, lutein, zeaxathin, kẽm…

Thịt bò

Thịt bò là thực phẩm chứa rất nhiều kẽm. Bổ sung thịt bò vào thực đơn hằng ngày giúp trì hoãn quá trình suy giảm thị lực, chống lại thoái hóa điểm vàng

Bổ sung các loại hạt tốt cho đôi mắt của bé

Các loại hạt như: hạt óc chó, yến mạch. macca, hạnh nhân, hạt điều,…đây là các loại hạt giàu vitamin E. Ngăn chặn các vấn đề về mắt như: mỏi mắt, mờ mắt, nhức mắt,…

Bạn có thể xay hạt ra thành sữa hoặc làm bánh để thực phẩm trở thành những món đồ ăn, đồ uống bắt mắt, hấp dẫn khẩu vị.

Hãy đảm bảo bổ sung nước hàng ngày để mắt trẻ không bị khô.

Hy vọng những chia sẻ trong bài viết này, ba mẹ đã biết bổ sung những thực phẩm gì để con có một đôi mắt sáng khỏe đẹp